「西洋かぶれの、炭火焼きBAR」

「1613年、伊達政宗によって遣わされた慶長遣欧使節団の中に八兵衛という腕利きの料理人がいた」というフィクションのストーリーを設定。「これまで語られることのなかった料理を今に再現する」として、和洋折衷のフード・ドリンクを提供します。
アップフロアや炉を囲むカウンター席など、エンターテインメント性を持たせ、洋のベースに和のテイストを加味した雰囲気の空間デザインです。
所在地 |
宮城県仙台市青葉区中央3-1-14 中央古久根ビル1F |
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業 種 |
洋風炭火焼きBAR |
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クライアント |
(株)ハミングバード・インターナショナル |
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店舗面積 |
76.628㎡ |
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営 業 |
(株)船場 第1事業本部 営業企画ディビジョン |
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設計・施工 |
(株)船場 第1事業本部 設計エンジニアリングディビジョン |
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竣工写真撮影 |
(株)ジューシーオレンジ |
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オープン |
2014年10月2日 |
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