「Confiture H」・「LE CHOCOLAT DE H」
"素材"へのリスペクトを感じさせるパティスリー・ショコラトリー
癒しと食の総合リゾート「アクアイグニス仙台」内にある、「”素材に近い”スイーツの楽園で究極の地産地消を実現する」をコンセプトにした、パティスリー・ショコラトリー。
「ConfitureH」は、色とりどりのスイーツを引き立てるため、シンプルな色目でデザインしました。ショーケースの背後に大きな窓をとることで、ライブ感ある調理風景を見ることができ、素材や鮮度を感じることができます。「LE CHOCOLAT DE H」は、一粒一粒の存在を引き立てるために、ほぼグレー1色の内装とし、無駄を省いたシンプルなデザインで、高品質で贅沢なチョコレートを手にする高揚感を感じられる空間を創り上げました。
Project Data
- 所在地
- 宮城県仙台市
- 業態
- 食物販・飲食
- クライアント
- (株)福田商会
- 担当業務
- 設計・施工
- オープン
- 2022年4月
