撮影:白井裕介

角打ちが楽しめる地域密着型の魅せる日本酒店

日本酒を“魅せる”物販コーナーと、入りやすく居心地の良い空間でお酒を楽しむことができる角打ちコーナーを併設した日本酒店。地域密着型日本酒店の旗艦店として、地域の方に愛されるような店舗づくりを目指しました。

多彩な日本酒のラベルを十分に魅せられるように物販コーナーには吊り棚、柱巻き棚などディスプレイを多く計画しました。

角打ちコーナーは黒をポイントで使用した落着いた空間とし、共用通路から角打ちを楽しむ様子が目に留まるように、間仕切り壁は設けず暖簾を採用しました。メニューや酒蔵紹介ボードを手書きの仕様にすることで、親しみやすく居心地の良い空間を創り上げました。

日本酒を“魅せる”物販コーナーと、入りやすく居心地の良い空間でお酒を楽しむことができる角打ちコーナーを併設した日本酒店。地域密着型日本酒店の旗艦店として、地域の方に愛されるような店舗づくりを目指しました。

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