Eggs ’n Things SHIMINT HIROSHIMA 店

ロコフードとハワイの穏やかな時の流れを味う、ガーデンテラスレストラン

旧広島市民球場跡地に新たに誕生した市民公園内の商業施設「SHIMINT HIROSHIMA(シミントひろしま)」に、中国地方初出店となる「Eggs ’n Things 」がオープン。
平和記念公園や原爆ドーム、サンフレッチェ広島のスタジアムまでが見渡せるロケーションを活かし、ハワイの穏やかな時の流れを感じながら、ピースフルなひとときを過ごせる場を創造しました。開放的なガーデン空間を取り込みながら、ボタニカルやグラフィックで彩りを加え、ハワイのローカルな空気感を演出しています。

卵の殻を再利用したエッグウォールや、使用済みコーヒー豆のカスを使った内装ボード等のエシカル素材を使用し空間を構成しました。

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