撮影:A. P. First 荒木義久

京都駅新幹線中央口改札の向かいに、京都を代表する食の人気店が集結

本リニューアルプロジェクトにおいては、目新しく革新的でありながら、より京都らしさを感じていただけるデザインが求められました。
和紙の風合いが柔らかな間接光で照らし出されたファサードには、東山三十六峰の山並みと、京都を代表する5つの名所をカキワリで再現しています。
店内天井は共通環境としていて、4尺の大きな格子が生み出す規律性によって和の風格を感じられる空間としました。
壁面上部には深い陰影のある柾割竹を配置し、見る角度によって変わる表情が回遊する楽しさを演出しています。

本リニューアルプロジェクトにおいては、目新しく革新的でありながら、より京都らしさを感じていただけるデザインが求められました。
和紙の風合いが柔らかな間接光で照らし出されたファサードには、東山三十六峰の山並みと、京都を代表する5つの名所をカキワリで再現しています。
店内天井は共通環境としていて、4尺の大きな格子が生み出す規律性によって和の風格を感じられる空間としました。
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