昼と夜で異なる光の演出で、一日を通して心地よい空間
“ニューヨークの朝食の女王”として知られる「サラベス」の、朝食からディナー、バータイムまで一日を通して利用できる“ALL DAY”レストラン。港町ならではの情緒あふれる風景と、都会的な賑わいが心地よく共存する関内のロケーションを活かした居心地の良い空間を創造しました。
デザインコンセプトは「Urban natural comfort」。クラシカルなペンダントライトに、ブランドカラーであるサラベスブルーや植栽を組み合わせ、空間に統一感を持たせました。エントランス付近にはラウンド型のバーカウンターを設置し、店内の動線と視認性を向上。開放的なテラス席や、会話がしやすいラウンドソファ席、一定のプライバシーを確保したセミクローズ席など、さまざまなシーンに対応するレイアウトにしています。
また、BIMを活用したビジュアライゼーションにより、自然光の入り方や間接照明の効果を昼夜で検証。照度バランスや演出の違いを事前に可視化することで、店舗が持つロケーションの条件を最大限活かした空間づくりを実現しています。
“ニューヨークの朝食の女王”として知られる「サラベス」の、朝食からディナー、バータイムまで一日を通して利用できる“ALL DAY”レストラン。港町ならではの情緒あふれる風景と、都会的な賑わいが心地よく共存する関内のロケーションを活かした居心地の良い空間を創造しました。
デザインコンセプトは「Urban natural comfort」。クラシカルなペンダントライトに、ブランドカラーであるサラベスブルーや植栽を組み合わせ、空間に統一感を持たせました。エントランス付近にはラウンド型のバーカウンターを設置し、店内の動線と視認性を向上。開放的なテラス席や、会話がしやすいラウンドソファ席、一定のプライバシーを確保したセミクローズ席など、さまざまなシーンに対応するレイアウトにしています。
また、BIMを活用したビジュアライゼーションにより、自然光の入り方や間接照明の効果を昼夜で検証。照度バランスや演出の違いを事前に可視化することで、店舗が持つロケーションの条件を最大限活かした空間づくりを実現しています。
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